產品系列
解決方案
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凈菜加工生產線
韭菜、香蔥無損清洗風干線
型 號 | |
功 能 | 本線為整把蔬菜清洗風干生產線,如香菜、香蔥、韭菜、生菜、火鍋菜等 |
他們正在使用 | 凈菜加工中心、中央廚房、學生營養餐加工中心 |
產品參數
本設備共分為三段,主要有以下三段組成:
1.鼓泡式蔬菜粗洗段
2.鼓泡式蔬菜精洗段
3.網帶風干段
蔬菜由暫存區進入人工挑選段進行初步挑選,其目的為去除黃葉、爛葉、等不良品;初選后由人工投料,放入自動進入提升機鼓泡清洗機進行粗洗,在此過程中經過鼓泡、噴淋、沖浪等多次清洗,水箱內安裝有臭氧殺菌裝置,可同時清洗并進行殺菌;粗洗后的蔬菜由整條連接的刮板帶動前行自動進入二次清洗(精洗),同樣經過鼓泡、噴淋、沖浪、等多次清洗與殺菌。該清洗設備自帶循環水裝置,水箱內部為循環水。水箱內部安裝有自帶加水裝置,經過精洗后的蔬菜自動進入風干機進行風干,進入風干機后,蔬菜由刮板帶動前行,在此過程中經過4-5次強風吹干,經過多次吹風之后的蔬菜,則繼續前行進行下一環節。
經過多次吹干后,該設備可連接作業臺及時進行包裝,讓清洗后的蔬菜干凈新鮮。